به گزارش مفدا_جهرم، در این بازدید که با حضور محسن تیموری، مسئول سلف مرکزی؛ نرگس شاه‌علیان، کارشناس بهداشت محیط معاونت فرهنگی و دانشجویی؛ و صدیقه مرادی، کارشناس تغذیه دانشگاه صورت گرفت، وضعیت کلی سلف سرویس از نظر تجهیزات، بهداشت، فرآیند آماده‌سازی غذا، و مشکلات تأسیساتی مورد بررسی قرار گرفت.
هدف از این بازدید، ارزیابی آمادگی سلف مرکزی جهت ارائه خدمات غذایی مطلوب به دانشجویان نوورود و دانشجویان فعلی دانشگاه، ارتقای سطح بهداشت محیط، و بررسی نقاط ضعف و قوت تجهیزات موجود اعلام شد.
در جریان این بازدید، مسئولان ضمن بررسی دقیق وضعیت بهداشتی و زیرساخت‌های آشپزخانه، مشکلات موجود از جمله نیاز به تعمیرات تأسیساتی، بروزرسانی تجهیزات پخت و پز و همچنین بهبود روند توزیع غذا را مورد بحث و بررسی قرار دادند.
مدیر دانشجویی دانشگاه ضمن تأکید بر اهمیت نقش سلف سرویس در ارتقاء سلامت تغذیه‌ای دانشجویان، بر لزوم به‌روزرسانی تجهیزات و رعایت کامل موازین بهداشتی مطابق با استانداردهای روز تأکید کرد.
این بازدید بخشی از برنامه‌های نظارتی حوزه معاونت فرهنگی و دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی جهرم در راستای ارتقاء کیفیت خدمات رفاهی و ایجاد فضایی سالم و ایمن برای دانشجویان در سال تحصیلی جدید به شمار می‌رود.
ارسال نظر